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【2021年有啲咁嘅事?】十大香港及世界各地可持續發展回顧

#2021十大可持續發展回顧 #邁向可持續未來 #可持續企業必睇

Written By YVONNE SZE, edited By SAMSON TONG

編者的話

如果2021年是一場以「可持續發展」為主題的電影,你會對哪一幕比較深刻呢?在年初,ECHO ASIA團隊蒐集並分析了2021年十大「可持續發展」最新趨勢現在,讓我們回顧一下本年度香港以及世界各地十大可持續發展項目,並更新一下部分項目最新情況,分析發展項目達到哪個SDG的目標。身為香港企業一員的你,不妨參考一下及訂立來年可持續發展方向!

 

1. 做個「有膊頭有腰骨」的企業

上回提到零碳企業除了可維持穩定的全球氣候外,亦可創造全新市場並帶來商業利益,因此全球企業如Apple、Google 及Amazon都推出各種「零碳」政策。

大家都覺得Amazon這個全球網購平台,單單計算碳足跡就與「減碳」很遙遠嗎?Amazon除了如上文所提及,設立20億美元氣候承諾基金(The Climate Pledge Fund),投資於減碳及可持續發展的企業外,其實今年Amazon更承諾公司在2040年前會轉用零碳燃料運輸貨物的船隻!

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圖片來源:Amazon

大家平時很愛逛的IKEA,及行銷多個知名品牌(如Dove、St.Ives及Pond’s)的聯合利華 Unilever 也不例外,同樣承諾未來會拋棄重油燃料,轉而使用不會排放溫室氣體二氧化碳的燃料。看來「零碳」已逐漸成為各大企業的共識,盼望不需等到2040年,各大企業都能成功達到它們的計劃吧!

SDG 7 目標是「確保所有的人都可取得負擔得起、可靠、永續及現代的能源」。企業減少碳排放及轉用可再生燃料,正正與SDG7 理念相符。

2. BANK 2030,步往低碳經濟

上回提到銀行家及企業們經歷疫情後,應該積極開發「綠色經濟」及投放資本給予可持續的低碳經濟發展。

今年新加坡發票融資交易平台Incomlend宣布與歐洲另類資產管理公司Fasanara Capital合作,啟動了一個6,000萬美元的全球另類融資計劃,對象是達到環境、社會和治理(ESG)準則的中小企業(SME)。此舉除了能將全球一些著重ESG的中小企業與投資者連結起來外,更可鼓勵更多中小企專注於ESG,為商業社會增添更多負責任的公司!

SE-Bar Incomlend
圖片來源:Incomlend

SDG 8 目標是「促進包容且永續的經濟成長,讓每個人都有一份好工作」。這次的融資計劃可令著重ESG的中小企業從中受惠有更多資金援助,促進經濟成長。

3. Green Tech! 5G帶動綠色生活

隨著創新科技的發展,環保的發展亦因而帶來了新轉變,同時更有不少本地企業加入創新綠色科技的行列。而本年度的熱門科技話題—— 5G,亦成為了綠色發展的重要一員。

5G網絡不單優化了大家日常網絡的使用體驗,其三大優點:快速度、低時延及泛連接令不少環保科技的可行性得以提升。以開源為例,5G科技有助實時監察太陽能系統運作,自動追蹤光源吸取更多能源,並收集數據以提高能源效率。

SE-Bar 5g除此之外,亦有企業推出5G回收機,透過配合手機程式使用,隨了方便大眾回收之餘,另一方面提供獎賞作為誘因,提高大眾回收的意欲。同時利用5G網絡,迅速將回收物的重量及物料等等的資料同步上載至雲端平台,令回收過程變得更有效率。

SDG 9 目標是「建構民眾可負擔、安全、對環境友善,且具韌性及可永續發展的運輸」。5G是創新的科技,它可以有助提升環保的科技,有助提升可持續發展效率。

4. 內地走前一步 推出「限塑令」

即棄塑膠這議題「自古以來」為人詬病,若單單倚賴消費者少用即棄塑膠、自發地回收塑膠,長遠來說成效只是螞蟻搬家,因為成功回收的塑膠永遠不及生產商製造的多。

內地今年推出「限塑令」,全面禁止使用「不可降解塑膠製品」,如即棄發泡膠餐盒及膠飲管。所有直轄市、省會城市,以及深圳、廈門等5個「計畫單列市」內,商場、超市、藥店、書店禁止使用即棄不可分解膠袋;郵政快遞禁止使用不可分解膠帶;酒店也不得主動提供一次性用品。

SE-Bar 限塑令比起消費者的自發行為,企業甚至國家層面所推出的環境政策,絕對能起關鍵作用。

SDG12 目標是「促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式」。限塑令禁止使用即棄塑膠,令企業減少使用塑膠,改用其他環保物料,達到可持續發展。

5. 保護30×30的大海

大海為我們帶來寧靜療癒與水上歡樂刺激,也為人類及各種動植物提供穩定、可持續的水循環系統及生態系統,實在不得不好好保護。

全球目前沒有任何法律機制得以在國家水域之外建立海洋保護區,根據國際自然保護聯盟(International Union for Conservation of Nature and Natural Resources, IUCN)的數據,全球海洋中公海佔61% ,國家水域佔39%,但目前受到保護的海洋範圍只有共7.65%,公海僅0.72% 被設立為保護範圍。

SE-Bar Greenpeace
(圖片來源:Greenpeace

《全球海洋公約》因而衍生,並目標於†2030 年前保護至少30% 海洋,讓海洋在能不受人類商業行為及過度捕撈下得以休養生息,恢復健康的生態系統。今年在韓國舉行的†「首爾綠色未來高峰會議」(P4G )上,韓國總統文在寅在聯合國《全球海洋公約》最後一次協商會議前正式表態支持。截至今年,全球已有40 多個國家正式加入支持《全球海洋公約》。

SDG14 目標是「保育及永續利用海洋生態系,以確保生物多樣性,並防止海洋環境劣化。」海洋公約的簽署令世界各國更積極阻止過度捕撈行為,保護海洋生態。

 6. 保護人類好朋友

動物不但惹人憐愛,亦有獨立思想與情感,也很,可是在某些商人眼中他們只是生財工具。雖然香港已經成立《防止殘酷對待動物條例》,但種種侵犯動物權益的案件仍然源源不絕。除了虐待動物的悲劇以外,香港亦不知不覺成為了走私非法野生動植物的樞紐。

在2018 至†20 年期間,香港執法機關在1,680 次行動中檢獲破紀錄的929 公噸稀有及瀕危物種。立法會2018年1月通過《2018年保護瀕危動植物物種(修訂)條例》,分階段管制本地象牙貿易,最終於今年12月31日全面禁止象牙貿易,目前香港現存的77噸象牙亦需在今年12月31日前散貨,逾期後只能作私人儲存。

SE-Bar trunk雖然政府以立法管制並保護動物權益,但仍然需要我們每一個避免購買受威脅物種製成的產品,這樣才可以符合可持續發展的原則。

SDG15 目標是「保育及永續利用陸域生態系,確保生物多樣性並防止土地劣化」。立法保護動物權益,減少過度捕殺野生動物,有助發展生態的多樣性發展。

7. 購物也要「對得起良心」

動物值得受到人類愛護及尊重是無容置疑,在社會層面動物有賴政府制定政策以保障權益,那麼在商業層面它們又可如何受保障呢?

近年不少純素(Vegan)、無動物測試(Cruelty-free)的化妝品開始備受熱捧,消費者購物時不只考慮其成效,更會追溯到原材料及生產過程,確保自己用得安心。今年,有國際巨星推出化妝品品牌也標榜無動物測試,例如是坐擁2億Instagram粉絲的Ariana Grande所創立的r.e.m beauty化妝品牌,以及Billie EilishEilish Fragrance香水品牌,可見只要下對商業決定,動物也可以打破成為商業試驗品的宿命。

SE-Bar Eilish Fragrance
(圖片來源:Eilish Fragrance

最後引用Anna Lappe的名言,「每一次你花的錢,都是在為你想要的世界投票」,一起在商業決定與環境之間取個平衡點吧!

SDG12目標是「促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式」。企業於生產過程中應用到可持續發展,令消費者可以選擇可持續發展的商品,促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式。

8. 真的假不了

「呢個產品使用回收再造物料」「嗰個好似都係喎?!」,市場大部分產品包裝聲稱含回收成份,你能判別真偽嗎?

今年環保促進會推出香港環保標籤計劃†「回收成份認證」,這是根據國際標準化組織ISO14021標準而定的本港首個「第二類環保標籤」。業界以及消費者憑著一個「嘜頭」即可認清真正含有回收成份的產品,此認證適用於膠袋、餐具、容器、紡織物、紙品等含回收成份的產品。

在商家申請「回收成份認證」後,環保促進會會全面監控回收産品的生産程序,以核實生產商的環保聲明,例如回收成份含量、可拆解設計、製作過程或產品使用可再生能源等。這樣消費者就買得安心啦!商家也可協助產品進軍設有回收成份門檻的不同市場。

SDG12目標是「促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式」。透過認證監控回收産品的生産程序可以確保永續生產模式。

9. 本港首個木糠廁所?

今年漁護署於大欖郊野公園引入本港首個木糠廁所,混合木糠以收集排泄物並轉化成堆肥。筆者到訪過這個木糠廁所,表面像普通蹲廁一樣,但走上前看它完全沒有廁所水,取而代之的是一大堆正在被慢慢攪拌的木糠。

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(圖片來源:香港郊野公園 Hong Kong Country Parks Facebook圖片)

漁護署指「木糠廁所」分為兩層,下層會設有一個以太陽能推動的摩打,定時會進行攪拌以混合木糠以及排泄物。廁所亦有一個加熱器,令混合物保持在適當的溫度及濕度,較容易讓生物帶氧分解,因而轉化成堆肥。

你會想試用這個木糠廁所嗎?切記使用時不要把垃圾扔進木糠廁所內,以免阻礙微生物將排泄物變成堆肥啊!

SDG7目標是「確保所有的人都可取得負擔得起、可靠、永續及現代的能源」。利用排泄物並轉化成堆肥,可以提供更多肥料,令更多人能享用資源。

10. 其實食素,又有咩好怕喎

素食文化在近年漸變盛行,因應越來越多人加入素食者的行列,不少餐廳亦在餐牌中加入素食的元素。但到底為什麼要「轉行」素食?

SE-Bar Green Monday根據BBC的歸納,一般人食素有三大原因:一、熱愛動物者認為宰殺動物的行為極其殘忍;二、保護環境,因為畜牧業排放的溫室氣體佔全世界人類活動總排放量的近15%;三、追求個人健康。今年素食產品企業Green Monday與麥當勞合作,史無前例地推出「新餐肉」菜式。新餐肉以純植物製成,賣相和口感與真午餐肉可說是幾可亂真,唯獨健康程度有别。有專家估計,每天食用50克加工肉,如真午餐肉,患上大腸癌的風險會提高18%。相反地,新餐肉不含膽固醇、激素及味精,更是低脂、低熱量、高蛋白和提供膳食纖維。對快餐企業來說,此次合作可謂破天荒!

SDG3目標是「確保及促進各年齡層健康生活與福祉」。素食的興起可以令大家食得更加健康,降底患上疾病的機會。

2021年十大香港及世界各地可持續發展回顧來到這裡了,你對哪個事件最保留深刻印象呢?雖然社會訂立了這些可持續政策,企業及消費者的配合也缺一不可。如果你覺得這些回顧值得更多人知道,不妨分享給身邊的同事及朋友,也訂立一下來年的可持續發展方向吧!

Reference:

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