以往的平常上課日來計算的話，一日便可產生近三十萬即棄飯盒，一學年累積起來數目更超過四千萬個。四千萬個飯盒即是有幾多？如果以常用的長方形膠飯盒的大小作基準，一年內它們並可以平舖足足4個維園！
上回大家看過17個聯合國可持續發展目標（SDGs）後，恭喜你們對這些目標有了基本了解。現在我們將鏡頭慢慢轉向不同產業，到底餐飲業除了減少使用即棄餐具之外，還可以如何達到這些目標？以下是3個世界各地的一些有趣可持續實例，看看哪些策略能夠激發你靈感！
如果內部溝通是讓員工更明白企業可持續目標及計劃，那外部溝通 (External Communication) 便是要連繫顧客，呼籲他們與企業站在同一陣線。現今資訊流動極快的世界，要從其他品牌突圍而出，讓顧客得知可持續企業的核心價值，也不是輕而易舉的事
轉眼我們來到2020年尾聲，這一整年不論是我們的工作、抑或社交生活都充滿著挑戰，取而代之的是各種新常態。那麼我們全球環境在今年產生了什麼巨大變化？一起看看本年度首5件「可持續」大事回顧！
上回的「可持續」大事回顧，哪件大事與你最有密切關係呢？對於極端天氣、天災、人為災害對環境造成的影響，作為不同持份者的你，究竟可以如何為現時困境，寄托一絲希望呢？今回，我們探討一下與「可持續」緩和方案有關的事，由微觀到宏觀層面，繼續看看本年度5件「可持續」大事回顧！
本文搜集三種好吃又意想不到的環保物料，發明者利用生物獨有的生長特性，配合科技不斷試煉，去製造一個「 Less is More 」的未來。
屎、便便、米田共，皆是我們對於糞便的稱號。大家都對它的氣味和外貌避之則吉，覺得它毫無用處，可能連提起也不願提。我們最近發現最少有三樣事物是由糞便「升級再做」，其中包括生命的泉源——水。接下來你也許會發覺，往往革新靈感就是來自身邊的「日常品」。
除了環保議題，我們亦涵蓋社會創新、設計思維等和人文社會相關的議題。「當可持續生活遇上了石屎森林 ，#像極了愛情」希望能加深大家對可持續的認識，並嘗試在生活中實踐。